Experts go Popper: CSI - Trace Your Food

Der thematische Schwerpunkt des Projektes Classroom-Science-Interaction „CSI: TRACE your FOOD!“ liegt auf der systematischen Bestimmung von eindeutigen chemischen Fingerabdrücken in Nahrungsmitteln aus unterschiedlichen Regionen in Österreich zur eindeutigen Herkunftsbestimmung.

Die heurige 8.D konnte im Rahmen dieses Projektes zwei Jahre lang bei der Datenerhebung mitarbeiten. Dr. Andreas Zitek  vom VIRIS-Labor der Universität für Bodenkultur wird in seinem Vortrag die bisherigen Resultate der Untersuchungen vorstellen und einen Ausblick in die Zukunft dieses Projektes geben. 

Der Vortrag mit anschließender Diskussion findet am 22. Jänner 2018 von 10:00 bis 12:00 im Festsaal statt. Wir freuen uns über Euer zahlreiches Erscheinen!