Schokolade selbst gemacht

Am 26.04. besuchten die Klassen 5C und 5D im Rahmen des Science-Unterrichts die Zotter-Schokoladenfabrik in Riegersburg (Steiermark). Dort erhielten wir zunächst Einblicke in die Herkunft und Verarbeitung von Kakaobohnen. Anschließend durften verschiedene Schokoladensorten probiert werden. Bereits in der Woche zuvor hatten wir im Unterricht selbst Schokolade hergestellt. Die gesamte Produktion von der Bohne bis zur fertigen Schokolade war ein unvergessliches Erlebnis für uns alle.

Text: Florentina Jahn